ゆるくデトックススープ生活スタート
こんにちは
今朝もさむかったですね。
寒い朝の犬の散歩はブルブルなります。
時間も急ぐので、いつも駆け足散歩です!
帰るころには少し温まって、家事がしやすくなります。
そんな季節に
あったかい食べ物が体を温めてくれるのは、とてもありがたいですよね!
温かいものを取り入れ、中からポカポカとなりたいものです。
そこで、私は夕飯によくお味噌汁を作ります。
食卓が淋しい時、お味噌汁で1品増え少し華やかに。
そして、結構おなか一杯になるので食べ過ぎ予防になります。
また野菜をドーンと食卓に出すと、嫌がる子供たちも
お味噌汁やスープなどに入れると、黙って食べています。
残れば、翌朝食にも使えるし
冷えた体もほんわかします。
妊娠中の体重管理の時も活躍しました。(薄味で!)
汁物メニューってすごく活躍するのです。
で、先日の話なのですが
年末年始、楽しく過ごした後
最近ちょっと食べすぎちゃったかな~って人が多いようです。
そして、皆さん『デトックススープ』で体調整えている人が
結構多くまわりにいることに気づきました。
そっか~。そうだよね!
と。なかなか減らない体重をどうにかできるかな
淡い期待を抱いて私もまたゆるく取り入れ始めました。
以前、『脂肪燃焼スープダイエット』
を少しの期間やっていました。
再び復活です!
夕飯の食卓にスープだけってわけにもいかず、メインもサブもつくります。
基本自分好みの料理を作るので、誘惑がなかなか手ごわいのですが
ゆるく続けられるようにしようと思います。
テーマは
いつもの夕飯の汁物をボリュームのあるものに!
という簡単な感じで。
バランスよく食べると、食べたいという欲求が少なくなる
らしいので、
バランスも考えながらやってみます。
まず初日は
*** 野菜のチキンスープ ***
材料)
・キャベツ 半玉 ・ニンジン 1本
・さつまいも 1本 ・白ネギ 半分
・玉ねぎ 1個 ・鶏肉 1枚
・水 1L ・塩、コショウ 適量
材料を小さい目にザクザク切って
圧力なべに入れます
加圧10分くらいであとは自然減圧
塩コショウで好みの味に
さつまいもが1本残っていたので入れたら
さつまいもの甘いチキンスープになりました。
子供たちは野菜たっぷりにもかかわらず
『あのおいしいスープ』
と言って喜んでくれました。
チキンも小さく入っているので
満足度も高いです。
6人家族で2食分でした。
個人差はありますが
デトックス効果も期待できます!